.jpg "КРОЛИК ТУШЕНЫЙ В СМЕТАНЕ И БЕЛОМ ВИНЕ")
Тушеный кролик в вине
Кролик, приготовленный в жаровне, не оставит равнодушным никого. Это мясо не только имеет великолепные вкусовые качества, оно еще и диетическое, и одно из самых полезных. Его могут есть как дети, так и люди в преклонном возрасте.
Расчеты представлены в соответствии с данными, указанными на сайте calorieking. На календаре декабрь. Новый год к нам мчится! Можно начинать продумывать меню, и сегодня мы открываем серию праздничных блюд к новогоднему столу. Согласно восточному календарю год считается годом Желтой земляной собаки.
Кролик - это вкусное, диетическое мясо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром или овощными салатами. Предлагаю приготовить кролика в красном вине. Мясо получается очень нежным, сочным, с легкой кисленькой ноткой. Вместе с кроликом на гарнир можно запечь овощи. Попробуйте и убедитесь сами, что блюдо получается не только сытным, но и очень вкусным. Тушку кролика, предварительно вымытую, разрезаем на порционные кусочки.
